Stuffed Potatoes

Συστατικά
- Minced meat0.3 grams
- Small-sized potatoes8 pieces
- Finely chopped onion1 piece
Πάστα ντομάτας135 grams- Oil for frying the meat3 tablespoons
- Oil for frying the potatoes2 cups
Μπαχαρικά κρέατος1 teaspoon
Τριμμένη κανέλα0.3 teaspoon
Αλάτι0.5 teaspoon
Νερό3 cups
Βήματα
- 1
Peel the potatoes and wash them well, then hollow them out with a potato scoop and fry until golden.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Potato scoop
Τηγάνι - 2
Put oil in a frying pan and add the onion, stirring until it turns golden, then add the meat and stir.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Season the meat with spices, cinnamon, and salt, stir, and let it cook well, stirring occasionally.
10 λεπτά - 4
Once cooked, stuff the fried potatoes with the seasoned meat and place them in a Pyrex dish.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Pyrex dish - 5
Dissolve the tomato paste with water and salt, then pour the sauce over the stuffed potatoes, place the dish in the oven, and leave for 20 minutes until the sauce thickens. Serve hot.
20 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
