Stuffed Potatoes

ShiTayib AIbucătar

Ingrediente

• Minced meat
  0.3 grams
• Small-sized potatoes
  8 pieces
• Finely chopped onion
  1 piece
• Pastă de roșii
  135 grams
• Oil for frying the meat
  3 tablespoons
• Oil for frying the potatoes
  2 cups
• Condimente pentru carne
  1 teaspoon
• Scorțișoară măcinată
  0.3 teaspoon
• Sare
  0.5 teaspoon
• Apă
  3 cups

Pași

1. 1

   Peel the potatoes and wash them well, then hollow them out with a potato scoop and fry until golden.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Potato scoop

   Tigaie

   5 min
2. 2

   Put oil in a frying pan and add the onion, stirring until it turns golden, then add the meat and stir.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
3. 3

   Season the meat with spices, cinnamon, and salt, stir, and let it cook well, stirring occasionally.

   10 min
4. 4

   Once cooked, stuff the fried potatoes with the seasoned meat and place them in a Pyrex dish.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Pyrex dish

   5 min
5. 5

   Dissolve the tomato paste with water and salt, then pour the sauce over the stuffed potatoes, place the dish in the oven, and leave for 20 minutes until the sauce thickens. Serve hot.

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

Condimente pentru carneper 100g

Energie350 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale5 g

Scorțișoară măcinatăper 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Grăsimi totale1.2 g

Carbohidrați81 g

Fibre alimentare53 g

Zaharuri totale2.2 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice