Pommes de terre farcies
מרכיבים
בשר טחון0.3 g- Pommes de terre de petite taille8 pièces
- Oignon finement haché1 pièce
רסק עגבניות135 g- Huile pour faire frémir la viande3 cuillères à soupe
- Huile pour faire frémir les pommes de terre2 tasses
- Épices pour viande1 cuillère à café
- Cannelle en poudre0.3 cuillère à café
מלח0.5 cuillère à café
מים3 tasses
צעדים
- 1
Les pommes de terre sont pelées et bien lavées, puis creusées avec un outil à pommes de terre et frites jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Outil à pommes de terre
מחבת - 2
L'huile est mise dans la poêle et l'oignon est ajouté, puis remué jusqu'à ce qu'il devienne doré, ensuite la viande est ajoutée et retournée.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 3
La viande est assaisonnée avec les épices, la cannelle et le sel, puis retournée et laissée cuire correctement en remuant de temps en temps.
10 דקות - 4
Une fois cuite, les pommes de terre frites sont farcies avec la viande assaisonnée, puis placées dans un plat en pyrex.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Plat en pyrex - 5
Le concentré de tomate est dissous avec l'eau et le sel, puis la sauce est versée sur les pommes de terre farcies, le plat est mis au four et laissé pendant 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servir chaud.
20 דקות
עובדות תזונה
בשר טחוןper 100gרסק עגבניותper 100gמלחper 100gמיםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.