Pommes de terre farcies

Amira Al-Ahmadխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հավաքածու միս
  0.3 g
• Pommes de terre de petite taille
  8 pièces
• Oignon finement haché
  1 pièce
• Tomato պաստա
  135 g
• Huile pour faire frémir la viande
  3 cuillères à soupe
• Huile pour faire frémir les pommes de terre
  2 tasses
• Épices pour viande
  1 cuillère à café
• Cannelle en poudre
  0.3 cuillère à café
• Աղ
  0.5 cuillère à café
• Վար
  3 tasses

Քայլեր

1. 1

   Les pommes de terre sont pelées et bien lavées, puis creusées avec un outil à pommes de terre et frites jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Outil à pommes de terre

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   L'huile est mise dans la poêle et l'oignon est ajouté, puis remué jusqu'à ce qu'il devienne doré, ensuite la viande est ajoutée et retournée.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   La viande est assaisonnée avec les épices, la cannelle et le sel, puis retournée et laissée cuire correctement en remuant de temps en temps.

   10 րոպե
4. 4

   Une fois cuite, les pommes de terre frites sont farcies avec la viande assaisonnée, puis placées dans un plat en pyrex.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Plat en pyrex

   5 րոպե
5. 5

   Le concentré de tomate est dissous avec l'eau et le sel, puis la sauce est versée sur les pommes de terre farcies, le plat est mis au four et laissé pendant 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servir chaud.

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հավաքածու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ20 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ