Pommes de terre farcies
Ingrediente
Carne tocată0.3 g- Pommes de terre de petite taille8 pièces
- Oignon finement haché1 pièce
Pastă de roșii135 g- Huile pour faire frémir la viande3 cuillères à soupe
- Huile pour faire frémir les pommes de terre2 tasses
- Épices pour viande1 cuillère à café
- Cannelle en poudre0.3 cuillère à café
Sare0.5 cuillère à café
Apă3 tasses
Pași
- 1
Les pommes de terre sont pelées et bien lavées, puis creusées avec un outil à pommes de terre et frites jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
5 minUstensile necesare:🍳Outil à pommes de terre
Tigaie - 2
L'huile est mise dans la poêle et l'oignon est ajouté, puis remué jusqu'à ce qu'il devienne doré, ensuite la viande est ajoutée et retournée.
5 minUstensile necesare:Tigaie - 3
La viande est assaisonnée avec les épices, la cannelle et le sel, puis retournée et laissée cuire correctement en remuant de temps en temps.
10 min - 4
Une fois cuite, les pommes de terre frites sont farcies avec la viande assaisonnée, puis placées dans un plat en pyrex.
5 minUstensile necesare:🍳Plat en pyrex - 5
Le concentré de tomate est dissous avec l'eau et le sel, puis la sauce est versée sur les pommes de terre farcies, le plat est mis au four et laissé pendant 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servir chaud.
20 min
Date nutriționale
Carne tocatăper 100gPastă de roșiiper 100gSareper 100gApăper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.