Ingredienser
Köttfärs0.3 g- Pommes de terre de petite taille8 pièces
- Oignon finement haché1 pièce
Tomatpuré135 g- Huile pour faire frémir la viande3 cuillères à soupe
- Huile pour faire frémir les pommes de terre2 tasses
- Épices pour viande1 cuillère à café
- Cannelle en poudre0.3 cuillère à café
Salt0.5 cuillère à café
Vatten3 tasses
Steg
- 1
Les pommes de terre sont pelées et bien lavées, puis creusées avec un outil à pommes de terre et frites jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
5 minNödvändiga verktyg:🍳Outil à pommes de terre
Stekpanna - 2
L'huile est mise dans la poêle et l'oignon est ajouté, puis remué jusqu'à ce qu'il devienne doré, ensuite la viande est ajoutée et retournée.
5 minNödvändiga verktyg:Stekpanna - 3
La viande est assaisonnée avec les épices, la cannelle et le sel, puis retournée et laissée cuire correctement en remuant de temps en temps.
10 min - 4
Une fois cuite, les pommes de terre frites sont farcies avec la viande assaisonnée, puis placées dans un plat en pyrex.
5 minNödvändiga verktyg:🍳Plat en pyrex - 5
Le concentré de tomate est dissous avec l'eau et le sel, puis la sauce est versée sur les pommes de terre farcies, le plat est mis au four et laissé pendant 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servir chaud.
20 min
Näringsvärde
Köttfärsper 100gTomatpuréper 100gSaltper 100gVattenper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.