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Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiÇocuk tarifleriAna yemeklerالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
25 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
2
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • KıymaKıyma
    0.3 g
  • Pommes de terre de petite taille
    8 pièces
  • Oignon finement haché
    1 pièce
  • Domates püresiDomates püresi
    135 g
  • Huile pour faire frémir la viande
    3 cuillères à soupe
  • Huile pour faire frémir les pommes de terre
    2 tasses
  • Épices pour viande
    1 cuillère à café
  • Cannelle en poudre
    0.3 cuillère à café
  • TuzTuz
    0.5 cuillère à café
  • SuSu
    3 tasses

Adımlar

  1. 1

    Les pommes de terre sont pelées et bien lavées, puis creusées avec un outil à pommes de terre et frites jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Outil à pommes de terre
    TavaTava
    5 dk
  2. 2

    L'huile est mise dans la poêle et l'oignon est ajouté, puis remué jusqu'à ce qu'il devienne doré, ensuite la viande est ajoutée et retournée.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  3. 3

    La viande est assaisonnée avec les épices, la cannelle et le sel, puis retournée et laissée cuire correctement en remuant de temps en temps.

    10 dk
  4. 4

    Une fois cuite, les pommes de terre frites sont farcies avec la viande assaisonnée, puis placées dans un plat en pyrex.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Plat en pyrex
    5 dk
  5. 5

    Le concentré de tomate est dissous avec l'eau et le sel, puis la sauce est versée sur les pommes de terre farcies, le plat est mis au four et laissé pendant 20 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe. Servir chaud.

    20 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat40 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
KıymaKıyma100g için
Enerji250 kcal
Protein20 g
Toplam Yağ15 g
Domates püresiDomates püresi100g için
Enerji100 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat24 g
Toplam Şeker20 g
Diyet Lifi2 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
SuSu100g için
Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezKilo Alma
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