Pommes de terre frites

یاسمن قرقمازCuisinier

Ingrédients

• Pommes de terre
  3 pièces
• Gingembre en poudre
  1 cuillère à café
• Farine
  3 cuillères à soupe
• Épice croustillante
  0.5 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélanger les bâtonnets de pommes de terre avec la farine, le gingembre et l'épice, puis les faire frire dans de l'huile profonde jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   🍳

   Friteuse

   45 minutes
2. 2

   Retirer les bâtonnets de pommes de terre frites et les égoutter sur du papier absorbant, puis servir.

   Matériel requis:

   🍳

   Papier absorbant

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pommes de terrepour 100g

Énergie77 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides17.6 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau79.2 g

Gingembre en poudrepour 100g

Énergie80 kcal

Protéines1.8 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides18 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux0.9 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques