بطاطا مقلية

حاتم العلانيالطاهي

تذوق بوجبة خفيفة مثالية مع هذه البطاطا المقلية المقرمشة! سهلة التحضير ولذيذة، ستصبح الخيار المفضل لديك سواء كوجبة خفيفة أو كمقبلات. دعونا نبدأ!

المكونات

• بطاطا
  3 حبات
• زنجبيل بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• دقيق
  3 ملعقة كبيرة
• بهار كرسبي
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط أصابع البطاطا مع الدقيق والزنجبيل والبهارات حتى تتغلف جيداً، ثم اقليها في زيت عميق حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   🍳

   قلاية عميقة

   45 دقيقة
2. 2

   ارفع أصابع البطاطا المقلية وضعها على ورق لامتصاص الزيت، ثم قدمها ساخنة واستمتع بها!

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ورق امتصاص الزيت

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

زنجبيل بودرةلكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.8 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات18 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية