بطاطا مقلية

حاتم العلانيKok

Ingredienser

• Kartoffel
  3 حبات
• Stødt ingefær
  1 ملعقة صغيرة
• Mel
  3 ملعقة كبيرة
• بهار كرسبي
  0.5 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   يخلط اصابع البطاطا مع الدقيق، الزنجبيل والبهار ثم تقلى في زيت عميق لتحمر وتقرمش.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   🍳

   قلاية عميقة

   45 min
2. 2

   ترفع اصابع البطاطا المقلية وتصفر على ورق امتصاص الزيت وتقدم.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   ورق امتصاص الزيت

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Kartoffelpr. 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat17.58 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.82 g

Vand79.25 g

Stødt ingefærpr. 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat18 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt0.9 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags