بطاطا مقلية

حاتم العلانيChef

Ingredients

• Potato
  3 حبات
• Ground Ginger
  1 ملعقة صغيرة
• Flour
  3 ملعقة كبيرة
• بهار كرسبي
  0.5 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يخلط اصابع البطاطا مع الدقيق، الزنجبيل والبهار ثم تقلى في زيت عميق لتحمر وتقرمش.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   🍳

   قلاية عميقة

   45 min
2. 2

   ترفع اصابع البطاطا المقلية وتصفر على ورق امتصاص الزيت وتقدم.

   Required Tools:

   🍳

   ورق امتصاص الزيت

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Potatoper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

Ground Gingerper 100g

Energy80 kcal

Protein1.8 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate18 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags