بطاطا مقلية

حاتم العلانيխոհարար

Բաղադրիչներ

• Կարտոֆիլ
  3 حبات
• Հողած ջինջեր
  1 ملعقة صغيرة
• Ալյուր
  3 ملعقة كبيرة
• بهار كرسبي
  0.5 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   يخلط اصابع البطاطا مع الدقيق، الزنجبيل والبهار ثم تقلى في زيت عميق لتحمر وتقرمش.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   🍳

   قلاية عميقة

   45 րոպե
2. 2

   ترفع اصابع البطاطا المقلية وتصفر على ورق امتصاص الزيت وتقدم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   ورق امتصاص الزيت

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա77 kcal

Սպիտակուցներ2.02 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր17.58 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.82 g

Ջուր79.25 g

Հողած ջինջեր100գ-ի համար

Էներգիա80 kcal

Սպիտակուցներ1.8 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր18 g

Մանրաթելեր4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ