بطاطا مقلية

حاتم العلانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Patate
  3 حبات
• Xhenxhefili i bluar
  1 ملعقة صغيرة
• Miell
  3 ملعقة كبيرة
• بهار كرسبي
  0.5 ملعقة صغيرة

Hapat

1. 1

   يخلط اصابع البطاطا مع الدقيق، الزنجبيل والبهار ثم تقلى في زيت عميق لتحمر وتقرمش.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   قلاية عميقة

   45 min
2. 2

   ترفع اصابع البطاطا المقلية وتصفر على ورق امتصاص الزيت وتقدم.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   ورق امتصاص الزيت

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Patatepër 100g

Energjia77 kcal

Proteina2.02 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate17.58 g

Fibrat dietetike2.2 g

Sheqernat totale0.82 g

Uji79.25 g

Xhenxhefili i bluarpër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.8 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate18 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat