بطاطا مقرمشة

حسين الأشرافChef

Ingredients

• Potato
  1 كيلوغرام
• White vinegar
  0.5 كوب
• Salt
  0
• Vegetable Oil
  1.5 كوب

Steps

1. 1

   يوضع كمية من الماء في قدر عالى النار، يضاف اليه الملح والخل ويترك حتى يغلي.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   نضيف اصابع البطاطا بعد الغليان لمدة 5دقائق.

   5 min
3. 3

   ترفع البطاطا وتصفى، ثم تقلى مباشرة بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min
4. 4

   ترفع وتوضع بجاط التقديم وصحتين.

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Potatoper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

White vinegarper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Saltper 100g

Ash100 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags