بطاطا مقرمشة

حسين الأشرافKuhar

Sastojci

• Krumpir
  1 كيلوغرام
• Beli ocat
  0.5 كوب
• Sol
  0
• Biljno ulje
  1.5 كوب

Koraci

1. 1

   يوضع كمية من الماء في قدر عالى النار، يضاف اليه الملح والخل ويترك حتى يغلي.

   Potreban pribor:

   Lonac

   5 min
2. 2

   نضيف اصابع البطاطا بعد الغليان لمدة 5دقائق.

   5 min
3. 3

   ترفع البطاطا وتصفى، ثم تقلى مباشرة بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   10 min
4. 4

   ترفع وتوضع بجاط التقديم وصحتين.

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2.02 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.58 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.82 g

Voda79.25 g

Beli ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake