بطاطا مقرمشة

حسين الأشرافKokk

Ingredienser

• Potet
  1 كيلوغرام
• Hvit eddik
  0.5 كوب
• Salt
  0
• Vegetabilsk olje
  1.5 كوب

Trinn

1. 1

   يوضع كمية من الماء في قدر عالى النار، يضاف اليه الملح والخل ويترك حتى يغلي.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   نضيف اصابع البطاطا بعد الغليان لمدة 5دقائق.

   5 min
3. 3

   ترفع البطاطا وتصفى، ثم تقلى مباشرة بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
4. 4

   ترفع وتوضع بجاط التقديم وصحتين.

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Potetper 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat17.58 g

Kostfiber2.2 g

Sukkerarter totalt0.82 g

Vann79.25 g

Hvit eddikper 100g

Energi21 kcal

Karbohydrat0.93 g

Saltper 100g

Aske100 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger