بطاطا مقرمشة

حسين الأشرافCozinheiro

Ingredientes

• Batata
  1 كيلوغرام
• Vinagre branco
  0.5 كوب
• Sal
  0
• Óleo vegetal
  1.5 كوب

Passos

1. 1

   يوضع كمية من الماء في قدر عالى النار، يضاف اليه الملح والخل ويترك حتى يغلي.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   نضيف اصابع البطاطا بعد الغليان لمدة 5دقائق.

   5 minutos
3. 3

   ترفع البطاطا وتصفى، ثم تقلى مباشرة بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   10 minutos
4. 4

   ترفع وتوضع بجاط التقديم وصحتين.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Batatapor 100g

Energia77 kcal

Proteínas2.02 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos17.58 g

Fibra Alimentar2.2 g

Açúcares Totais0.82 g

Água79.25 g

Vinagre brancopor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags