بطاطا مقرمشة

حسين الأشرافŞef

Malzemeler

• Patates
  1 كيلوغرام
• Beyaz sirke
  0.5 كوب
• Tuz
  0
• Bitkisel yağ
  1.5 كوب

Adımlar

1. 1

   يوضع كمية من الماء في قدر عالى النار، يضاف اليه الملح والخل ويترك حتى يغلي.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   نضيف اصابع البطاطا بعد الغليان لمدة 5دقائق.

   5 dk
3. 3

   ترفع البطاطا وتصفى، ثم تقلى مباشرة بالزيت الحامي حتى يصبح لونها ذهبياً.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
4. 4

   ترفع وتوضع بجاط التقديم وصحتين.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Patates100g için

Enerji77 kcal

Protein2.02 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat17.58 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.82 g

Su79.25 g

Beyaz sirke100g için

Enerji21 kcal

Karbonhidrat0.93 g

Tuz100g için

Kül100 g

Bitkisel yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler