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Pommes de terre Mutfaya

Pommes de terre Mutfaya

Khadija Al-Rashid
Khadija Al-RashidCuisinier
DéjeunerDînerEntréesRecettes pour enfantsCollationswolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
25 minutes
Portions
3
Coût
Budget
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 5 pommes de terre, pelées et coupées en tranches
    5 pièces
  • 4 gousses d'ail écrasées
    4 gousses
  • 3 cuillères à café de pâte de poivron
    3 cuillères à café
  • 2 cuillères à café de coriandre en poudre
    2 cuillères à café
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 2 jus de citron frais
    2 jus
  • Persil haché pour la garniture
    1 tasse

Mesures

  1. 1

    Faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis placez-les sur du papier absorbant pour absorber l'huile, puis mettez-les dans un plat de service.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    🍳
    Papier absorbant
    15 minutes
  2. 2

    Dans un petit bol, mettez tous les autres ingrédients et mélangez bien pour bien combiner, puis versez la sauce sur les pommes de terre et décorez avec du persil, et bon appétit.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines4 g
Carbohydrates36 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiques
#Recettes_Faciles#Entrées#PommesDeTerre