بطاطا بوريه شغل المنزل

Zainab Al-Zaabiالطاهي

تلذذوا بتحضير بطاطا بوريه منزلية لذيذة وسلسة! هذا الطبق الكلاسيكي يجمع بين بساطة المكونات وطعم رائع، حيث تتحول البطاطا إلى كريمة غنية تذوب في الفم، مما يجعله خياراً مثالياً لكل وجبة.

المكونات

• ١ كيلوغرام بطاطا، مقشّرة ومقطّعة مكعبات
  1 كيلوغرام
• ١/٢ كوب حليب سائل، دافئ
  0.5 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة زبدة
  3 ملعقة كبيرة
• رشة بهار أسود
  0
• رشة ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بسلق البطاطا حتى تنضج تماماً وتصبح طرية.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   بعد النضج، ارفع البطاطا عن النار وقم بتصفيتها من الماء.

   5 دقيقة
3. 3

   ضع البطاطا المسلوقة في وعاء، ثم أضف رشة من الملح والبهارات حسب الذوق، بالإضافة إلى الحليب الدافئ والزبدة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   استخدم شوكة أو ملعقة لهرس البطاطا مع باقي المكونات حتى تحصل على قوام ناعم.

   الأدوات اللازمة:

   شوكة

   🍳

   ملعقة هرس

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية