Diet Soufflé Potatoes

Majid Al-SharifΣεφ

Συστατικά

• 2 kilograms of boiled, peeled, and mashed potatoes
  2 kilogram
• 0.5 kilograms of lean ground meat
  0.5 kilogram
• 2/3 cup of non-fat milk powder
  2 cup
• 0.5 cup of crushed cake or breadcrumbs
  0.5 cup
• 2 tablespoons of light butter
  2 tablespoon
• 2 onions, chopped
  2 pieces
• 4 teaspoons of vegetable oil
  4 teaspoon
• 0.5 teaspoon of ground cinnamon
  0.5 teaspoon
• 0.5 teaspoon of spice
  0.5 teaspoon
• 1.5 teaspoons of salt
  1.5 teaspoon
• A pinch of white pepper
  0

Βήματα

1. 1

   Mash the potatoes in a bowl with the milk, then add salt and white pepper to taste.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Add the light butter and mix well until a smooth mixture is obtained.

   5 λεπτά
3. 3

   Sauté the onions with 2 teaspoons of oil until soft. Add the meat, cinnamon, spice, and salt, then cook the mixture until the meat is done.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Grease a baking sheet with 2 teaspoons of oil and cover the bottom with half of the mixed potatoes, then spread the meat filling over it and cover with the second half of the potatoes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
5. 5

   Preheat the oven to medium heat, about 180°C.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   10 λεπτά
6. 6

   Sprinkle the fine cake over the potatoes.

   2 λεπτά
7. 7

   Bake the potato dish for 30 minutes in the oven, then place it on the top rack for 5 minutes until the top is browned.

   35 λεπτά
8. 8

   Remove the dish from the oven and serve the soufflé potatoes hot.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες