Pommes de terre soufflées diététiques

Bilal Al-ShammariΣεφ

Συστατικά

• 2 kilogrammes de pommes de terre cuites, pelées et écrasées
  2 kilogramme
• 1/2 kilogramme de viande hachée maigre
  0.5 kilogramme
• 2/3 tasse de lait en poudre écrémé
  2 tasse
• 1/2 tasse de biscuits écrasés ou de chapelure
  0.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de beurre léger
  2 cuillère à soupe
• 2 oignons, hachés
  2 unités
• 4 cuillères à café d'huile végétale
  4 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café d'épices
  0.5 cuillère à café
• 1 1/2 cuillère à café de sel
  1.5 cuillère à café
• Une pincée de poivre blanc
  0

Βήματα

1. 1

   Mélanger les pommes de terre écrasées dans un bol avec le lait, puis ajouter le sel et le poivre blanc selon le goût.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Ajouter le beurre léger et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse.

   5 λεπτά
3. 3

   Faire revenir l'oignon avec 2 cuillères à café d'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la viande, la cannelle, les épices et le sel, puis cuire le mélange jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Graisser une plaque avec 2 cuillères à café d'huile et couvrir le fond avec la moitié du mélange de pommes de terre, puis répartir la garniture de viande dessus et couvrir avec le reste des pommes de terre.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
5. 5

   Préchauffer le four à température moyenne, soit 180 °C.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   10 λεπτά
6. 6

   Saupoudrer la chapelure sur les pommes de terre.

   2 λεπτά
7. 7

   Cuire la plaque de pommes de terre pendant 30 minutes au four, puis la placer sur la grille supérieure pendant 5 minutes pour dorer le dessus.

   35 λεπτά
8. 8

   Retirer la plaque du four et servir les pommes de terre soufflées chaudes.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες