Diet Soufflé Potatoes

Zaid El-HassanΣεφ

Συστατικά

• Boiled, peeled, and mashed potatoes
  2 kilograms
• Lean ground meat
  0.5 kilograms
• Non-fat powdered milk
  2 cups
• Crushed crackers or breadcrumbs
  0.5 cups
• Light butter
  2 tablespoons
• Onion, chopped
  2 pieces
• Φυτικό λάδι
  4 teaspoons
• Τριμμένη κανέλα
  0.5 teaspoons
• Μπαχαρικά
  0.5 teaspoons
• Αλάτι
  1.5 teaspoons
• Λευκό πιπέρι
  0 pinch

Βήματα

1. 1

   Mix the mashed potatoes in a bowl with the milk, then add salt and white pepper to taste.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Add the light butter and mix well until a smooth mixture is obtained.

   5 λεπτά
3. 3

   Sauté the onion with 2 teaspoons of oil until soft. Add the meat, cinnamon, spices, and salt, then cook the mixture until the meat is done.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Grease a baking sheet with 2 teaspoons of oil and cover the bottom with half of the mixed potatoes, then spread the meat filling over it and cover with the second half of the potatoes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
5. 5

   Preheat the oven to medium heat, about 180°C.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   10 λεπτά
6. 6

   Sprinkle the crushed crackers over the potatoes.

   2 λεπτά
7. 7

   Bake the potato dish for 30 minutes in the oven, then place it on the top rack for 5 minutes until the top is golden brown.

   35 λεπτά
8. 8

   Remove the dish from the oven and serve the soufflé potatoes hot.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φυτικό λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Τριμμένη κανέλαανά 100g

Ενέργεια247 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες81 g

Φυτικές ίνες53 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Λευκό πιπέριανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες20 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες