Potato Soufflé

فاطمة العلوينيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٤ بطاطا
  4 pieces
• نصف كيلوغرام لحم مفروم، معصج
  0.5 kilogram
• ١ بيض
  1 piece
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 cup
• ١ كوب جبن موزاريلا، أو قشقوان مبشور
  1 cup
• فلفل سیاه
  0
• ادویه
  0
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Boil the potatoes, then peel and mash them, adding the egg and mixing well. Then divide the mixture into two equal halves and place the first half at the bottom of a Pyrex dish, smoothing the surface well with your hand.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   🍳

   Pyrex dish

   10 دقیقه
2. 2

   Then distribute the minced meat over the potato layer, add mushrooms and a little cheese, and cover the filling with a second layer of potatoes.

   10 دقیقه
3. 3

   Sprinkle cheese and breadcrumbs on top of the dish, then place it in the oven for about 10 minutes or until the top is golden brown.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

ادویهper 100g

Energy100 kcal

Protein5 g

Total Fat3 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber10 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی