Potato Soufflé

فاطمة العلوينيխոհարար

Բաղադրիչներ

• ٤ بطاطا
  4 pieces
• نصف كيلوغرام لحم مفروم، معصج
  0.5 kilogram
• ١ بيض
  1 piece
• ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
  1 cup
• ١ كوب جبن موزاريلا، أو قشقوان مبشور
  1 cup
• Սև պղպեղ
  0
• Համեմունք
  0
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   Boil the potatoes, then peel and mash them, adding the egg and mixing well. Then divide the mixture into two equal halves and place the first half at the bottom of a Pyrex dish, smoothing the surface well with your hand.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   🍳

   Pyrex dish

   10 րոպե
2. 2

   Then distribute the minced meat over the potato layer, add mushrooms and a little cheese, and cover the filling with a second layer of potatoes.

   10 րոպե
3. 3

   Sprinkle cheese and breadcrumbs on top of the dish, then place it in the oven for about 10 minutes or until the top is golden brown.

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա251 kcal

Սպիտակուցներ10.95 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր64.81 g

Մանրաթելեր26.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.64 g

Համեմունք100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ5 g

Ընդհանուր ճարպեր3 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր10 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ