Potatoes and Chicken in the Oven

اروي الغربيالطاهي

المكونات

• Boiled chicken breast
  500 grams
• Medium-sized potatoes
  4 pieces
• Medium-sized onion
  2 pieces
• Cloves of garlic
  4 cloves
• عصير حامض
  2 cups
• زيت الزيتون
  1 tablespoon
• كزبرة مطحونة
  1 teaspoon
• غجر
  1 teaspoon
• بهار أسود
  1 teaspoon
• ملح
  1 teaspoon
• ماء
  1 cup

الخطوات

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into medium-thick lengthwise pieces.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   Peel the onion and slice it. Cut the chicken into slices.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
3. 3

   Season the chicken, potatoes, and onion with salt, pepper, ginger, and ground coriander.

   5 دقيقة
4. 4

   Place the potatoes, onion, and chicken in a baking dish. Add a tablespoon of olive oil, then a cup of water.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
5. 5

   Put the dish in the oven for 45 minutes or until the potatoes are cooked.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   45 دقيقة
6. 6

   Remove from the oven, mash the garlic and add it to the lemon juice, then add it to the chicken dish after it is cooked.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير حامضلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين0.1 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات1 g

الماء94 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

كزبرة مطحونةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية40 g

غجرلكل 100غ

البروتين2 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية