Potatoes and Chicken in the Oven

اروي الغربيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Boiled chicken breast
  500 grams
• Medium-sized potatoes
  4 pieces
• Medium-sized onion
  2 pieces
• Cloves of garlic
  4 cloves
• عصاره لیمو
  2 cups
• روغن زیتون
  1 tablespoon
• زیره آسیاب شده
  1 teaspoon
• زنجبیل
  1 teaspoon
• فلفل سیاه
  1 teaspoon
• نمک
  1 teaspoon
• آب
  1 cup

مراحل

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into medium-thick lengthwise pieces.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
2. 2

   Peel the onion and slice it. Cut the chicken into slices.

   ابزارهای مورد نیاز:

   چاقو

   تخته برش

   5 دقیقه
3. 3

   Season the chicken, potatoes, and onion with salt, pepper, ginger, and ground coriander.

   5 دقیقه
4. 4

   Place the potatoes, onion, and chicken in a baking dish. Add a tablespoon of olive oil, then a cup of water.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   5 دقیقه
5. 5

   Put the dish in the oven for 45 minutes or until the potatoes are cooked.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   45 دقیقه
6. 6

   Remove from the oven, mash the garlic and add it to the lemon juice, then add it to the chicken dish after it is cooked.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

روغن زیتونper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

زیره آسیاب شدهper 100g

Energy298 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber40 g

زنجبیلper 100g

Protein2 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

نمکper 100g

Ash100 g

آبper 100g

Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی