Potatoes and Chicken in the Oven

اروي الغربيChef

Ingredjenti

• Boiled chicken breast
  500 grams
• Medium-sized potatoes
  4 pieces
• Medium-sized onion
  2 pieces
• Cloves of garlic
  4 cloves
• Ġuħ ta' lewż
  2 cups
• Żejt tal-oliva
  1 tablespoon
• Koriandru mħallat
  1 teaspoon
• Ginger
  1 teaspoon
• Bżar iswed
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Ilma
  1 cup

Passi

1. 1

   Peel the potatoes and cut them into medium-thick lengthwise pieces.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   5 min
2. 2

   Peel the onion and slice it. Cut the chicken into slices.

   Għodda meħtieġa:

   Sikkina

   Bord ta'qata'

   5 min
3. 3

   Season the chicken, potatoes, and onion with salt, pepper, ginger, and ground coriander.

   5 min
4. 4

   Place the potatoes, onion, and chicken in a baking dish. Add a tablespoon of olive oil, then a cup of water.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   5 min
5. 5

   Put the dish in the oven for 45 minutes or until the potatoes are cooked.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   45 min
6. 6

   Remove from the oven, mash the garlic and add it to the lemon juice, then add it to the chicken dish after it is cooked.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ġuħ ta' lewżgħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini0.1 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali1 g

Ilma94 g

Żejt tal-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Koriandru mħallatgħal kull 100g

Enerġija298 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati55 g

Fibri Dietetiċi40 g

Gingergħal kull 100g

Proteini2 g

Bżar iswedgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati64 g

Fibri Dietetiċi25 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Ilmagħal kull 100g

Ilma100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags