Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارKüchenchef

Zutaten

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Zitronensaft
  2 tasses
• Olivenöl
  1 cuillère à soupe
• Gemahlener Koriander
  1 cuillère à café
• Ingwer
  1 cuillère à café
• Schwarzer Pfeffer
  1 cuillère à café
• Salz
  1 cuillère à café
• Wasser
  1 tasse

Schritte

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   Schneidebrett

   5 Min
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 Min
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   45 Min
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Zitronensaftpro 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Kohlenhydrate5 g

Gesamtzucker1 g

Wasser94 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Gemahlener Korianderpro 100g

Energie298 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe40 g

Ingwerpro 100g

Energie80 kcal

Proteine1.82 g

Gesamtfett0.75 g

Kohlenhydrate17.77 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker1.7 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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