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Pommes de terre et poulet au four

Pommes de terre et poulet au four

ليث العطار
ليث العطارChef
LunchDinnerChildrens recipesMain dishesChickenMeatالجمهورية العربية الصحراوية الديمقراطية / North-African
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
30 min
Cook Time
45 min
Total Time
75 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
600 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Poitrine de poulet, bouillie
    500 grammes
  • Pommes de terre de taille moyenne
    4 pièces
  • Oignon de taille moyenne
    2 pièces
  • Gousse d'ail
    4 gousses
  • Lemon JuiceLemon Juice
    2 tasses
  • Olive oilOlive oil
    1 cuillère à soupe
  • Ground corianderGround coriander
    1 cuillère à café
  • GingerGinger
    1 cuillère à café
  • Black PepperBlack Pepper
    1 cuillère à café
  • SaltSalt
    1 cuillère à café
  • WaterWater
    1 tasse

Steps

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    Cutting BoardCutting Board
    5 min
  2. 2

    Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    Cutting BoardCutting Board
    5 min
  3. 3

    Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

    5 min
  4. 4

    Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    5 min
  5. 5

    Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

    Required Tools:
    OvenOven
    45 min
  6. 6

    Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

    5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein40 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Lemon JuiceLemon Juiceper 100g
Energy20 kcal
Protein0.1 g
Carbohydrate5 g
Total Sugars1 g
Water94 g
Olive oilOlive oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Ground corianderGround corianderper 100g
Energy298 kcal
Protein12 g
Total Fat15 g
Carbohydrate55 g
Dietary Fiber40 g
GingerGingerper 100g
Energy80 kcal
Protein1.82 g
Total Fat0.75 g
Carbohydrate17.77 g
Dietary Fiber2 g
Total Sugars1.7 g
Black PepperBlack Pepperper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g
WaterWaterper 100g
Water100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-FreeDiabetic-FriendlyWeight Gain
#Recettes_Faciles#Poulet#PommesDeTerre