Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارCocinero

Ingredientes

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Jugo de limón
  2 tasses
• Aceite de oliva
  1 cuillère à soupe
• Cilantro molido
  1 cuillère à café
• Jengibre
  1 cuillère à café
• Pimienta negra
  1 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café
• Agua
  1 tasse

Pasos

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   5 minutos
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 minutos
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   45 minutos
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Jugo de limónpor 100g

Energía20 kcal

Proteínas0.1 g

Carbohidratos5 g

Azúcares totales1 g

Agua94 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Cilantro molidopor 100g

Energía298 kcal

Proteínas12 g

Grasa total15 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética40 g

Jengibrepor 100g

Energía80 kcal

Proteínas1.82 g

Grasa total0.75 g

Carbohidratos17.77 g

Fibra dietética2 g

Azúcares totales1.7 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas