Pommes de terre et poulet au four
Ingrédients
- Poitrine de poulet, bouillie500 grammes
- Pommes de terre de taille moyenne4 pièces
- Oignon de taille moyenne2 pièces
- Gousse d'ail4 gousses
Jus de citron2 tasses
Huile d'olive1 cuillère à soupe
Coriandre moulue1 cuillère à café
Gingembre1 cuillère à café
Poivre noir1 cuillère à café
Sel1 cuillère à café
Eau1 tasse
Mesures
- 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.
5 minutesMatériel requis:
Couteau
Planche à découper - 2
Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.
5 minutesMatériel requis:CouteauPlanche à découper - 3
Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.
5 minutes - 4
Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.
5 minutesMatériel requis:
Plaque de cuisson - 5
Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
45 minutesMatériel requis:
Four - 6
Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.
5 minutes
Faits nutritionnels
Jus de citronpour 100gHuile d'olivepour 100gCoriandre mouluepour 100gGingembrepour 100gPoivre noirpour 100gSelpour 100gEaupour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.