Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارCuoco

Ingredienti

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Succo di limone
  2 tasses
• Olio d'oliva
  1 cuillère à soupe
• Coriandolo macinato
  1 cuillère à café
• Zenzero
  1 cuillère à café
• Pepe nero
  1 cuillère à café
• Sale
  1 cuillère à café
• Acqua
  1 tasse

Passi

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Tagliere

   5 min
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Utensili necessari:

   Coltello

   Tagliere

   5 min
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 min
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   5 min
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Utensili necessari:

   Forno

   45 min
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Succo di limoneper 100g

Energia20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali1 g

Acqua94 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Coriandolo macinatoper 100g

Energia298 kcal

Proteine12 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate55 g

Fibre alimentari40 g

Zenzeroper 100g

Energia80 kcal

Proteine1.82 g

Grassi totali0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali1.7 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag