Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارKokk

Ingredienser

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Sitronjuice
  2 tasses
• Olivenolje
  1 cuillère à soupe
• Malt koriander
  1 cuillère à café
• Ingefær
  1 cuillère à café
• Svart pepper
  1 cuillère à café
• Salt
  1 cuillère à café
• Vann
  1 tasse

Trinn

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 min
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   5 min
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   45 min
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sitronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Karbohydrat5 g

Sukkerarter totalt1 g

Vann94 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Malt korianderper 100g

Energi298 kcal

Protein12 g

Total fett15 g

Karbohydrat55 g

Kostfiber40 g

Ingefærper 100g

Energi80 kcal

Protein1.82 g

Total fett0.75 g

Karbohydrat17.77 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1.7 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger