Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارCozinheiro

Ingredientes

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Suco de limão
  2 tasses
• Azeite
  1 cuillère à soupe
• Coentro em pó
  1 cuillère à café
• Gengibre
  1 cuillère à café
• Pimenta preta
  1 cuillère à café
• Sal
  1 cuillère à café
• Água
  1 tasse

Passos

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   5 minutos
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 minutos
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   5 minutos
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Utensílios necessários:

   Forno

   45 minutos
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Suco de limãopor 100g

Energia20 kcal

Proteínas0.1 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais1 g

Água94 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Coentro em pópor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total15 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar40 g

Gengibrepor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.82 g

Gordura Total0.75 g

Carboidratos17.77 g

Fibra Alimentar2 g

Açúcares Totais1.7 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags