Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارШеф-повар

Ингредиенты

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Лимонный сок
  2 tasses
• Оливковое масло
  1 cuillère à soupe
• Молотый кориандр
  1 cuillère à café
• Имбирь
  1 cuillère à café
• Чёрный перец
  1 cuillère à café
• Соль
  1 cuillère à café
• Вода
  1 tasse

Шаги

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 мин.
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   45 мин.
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Лимонный сокна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки0.1 g

Углеводы5 g

Всего сахаров1 g

Вода94 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Молотый кориандрна 100 г

Энергетическая ценность298 kcal

Белки12 g

Всего жиров15 g

Углеводы55 g

Пищевые волокна40 g

Имбирьна 100 г

Энергетическая ценность80 kcal

Белки1.82 g

Всего жиров0.75 g

Углеводы17.77 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1.7 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги