Pommes de terre et poulet au four

ليث العطارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Poitrine de poulet, bouillie
  500 grammes
• Pommes de terre de taille moyenne
  4 pièces
• Oignon de taille moyenne
  2 pièces
• Gousse d'ail
  4 gousses
• Lëng limoni
  2 tasses
• Vaj ulliri
  1 cuillère à soupe
• Koriandër i bluar
  1 cuillère à café
• Xhiri
  1 cuillère à café
• Piper i zi
  1 cuillère à café
• Kripë
  1 cuillère à café
• Ujë
  1 tasse

Hapat

1. 1

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille moyenne.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
2. 2

   Épluchez l'oignon et coupez-le en tranches. Coupez le poulet en tranches.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tabaka e prerjes

   5 min
3. 3

   Assaisonnez le poulet, les pommes de terre et l'oignon avec du sel, du poivre, du gingembre et de la coriandre moulue.

   5 min
4. 4

   Placez les pommes de terre, l'oignon et le poulet dans un plat allant au four. Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, puis une tasse d'eau.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
5. 5

   Mettez le plat au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   45 min
6. 6

   Sortez du four, écrasez l'ail et ajoutez-le au jus de citron, puis ajoutez-le au plat de poulet après qu'il soit cuit.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Lëng limonipër 100g

Energjia20 kcal

Proteina0.1 g

Karbohidrate5 g

Sheqernat totale1 g

Uji94 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Koriandër i bluarpër 100g

Energjia298 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate55 g

Fibrat dietetike40 g

Xhiripër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.82 g

Yndyra totale0.75 g

Karbohidrate17.77 g

Fibrat dietetike2 g

Sheqernat totale1.7 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat