بطاطا و دجاج بالفرن

سهيل عاشورŞef

Malzemeler

• صدر دجاج، مسلوق
  500 غرام
• بطاطا متوسطة الحجم
  4 حبات
• بصل متوسط الحجم
  2 حبات
• فص ثوم
  4 فصوص
• Limon Suyu
  2 كوب
• Zeytinyağı
  1 ملعقة كبيرة
• كزبرة ناعمة
  1 ملعقة صغيرة
• Zencefil
  1 ملعقة صغيرة
• Karabiber
  1 ملعقة صغيرة
• Tuz
  1 ملعقة صغيرة
• Su
  1 كوب

Adımlar

1. 1

   تقشر البطاطا وتقطع الى قطع طولية متوسطة السماكة.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   يقشر البصل ويقطع الى شرائح. يقطع الدجاج الى شرائح.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
3. 3

   يتبل الدجاج, البطاطا والبصل بالملح, الفلفل, الزنجبيل والكزبرة الناعمة.

   5 dk
4. 4

   توضع البطاطا، البصل والدجاج بصينية الفرن. يضاف اليهم ملعقة زيت الزيتون، ثم كوب ماء.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
5. 5

   توضع الصينية بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تستوي البطاطا.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   45 dk
6. 6

   تخرج من الفرن، يهرس الثوم ويضاف الى عصير الليمون، يضافو على صينية الدجاج بعد أن تنضج.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Zencefil100g için

Enerji80 kcal

Protein1.82 g

Toplam Yağ0.75 g

Karbonhidrat17.77 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1.7 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Tuz100g için

Kül100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler