ShiTayibLogga in
Garlic Potatoes

Garlic Potatoes

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيKock
LunchMiddagFörrätterHuvudrätterSnacksGrönsakerجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:FetUmami
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
20 min
Portioner
3
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 5 medium potatoes
    5 pieces
  • 7 cloves of garlic, minced
    7 cloves
  • 1 medium tomato, diced very small
    1 piece
  • 1 bell pepper, diced very small
    1 piece
  • 4 tablespoons of oil
    4 tablespoons
  • 1/2 green chili
    0.5 piece
  • Salt and black pepper to taste
    0

Steg

  1. 1

    Cut the potatoes into small cubes.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    5 min
  2. 2

    In a pot over heat, add the oil, then add the garlic and sauté until golden, season with spices, salt, and pepper.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 min
  3. 3

    Add the potatoes to the garlic and let them cook on low heat for five minutes.

    5 min
  4. 4

    Add the tomato and bell pepper to the potatoes and let them cook until done, then serve hot.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein3 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriMjölkfriDiabetikervänligDiet
#Appetizers#Egyptian_Recipes#Potatoes