زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٦ بطاطا حجم كبير6 حبات
- ٢ طماطم2 حبات
- ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم1 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرق دجاج1 مكعب
- ١ ملعقة صغيره ثوم1 ملعقة صغيرة
- رشة فلفل اسود وكمون0
- ٤ ملعقة كبيرة حليب بودرة4 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة مايونيز لايت4 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة جبن الكريم خالي من الدسم (كريم شيز)4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة دقيق أبيض1 ملعقة كبيرة
- رشة فلفل اسود وكمون0
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
- ١ صفار بيضة، للتزيين1 صفار
- كزبرة للتزيين0
- نسكافيه للتزيين0
مراحل
- 1
نقشر البطاطس، نقطعها شرائح ونقليها في زيت عميق، نجفف البطاطس من الزيت بواسطة المناديل، ثم نضعها صينية باركيس.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه
سینی پخت🍳مناديل - 2
نطحن الطماطم طحن خشن، نضعها على النار ونضيف عليها الماجي، الصلصة، الثوم وقليل من الفلفل والكمون، نضعها على البطاطس بالتساوي.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
مخلوطکن - 3
نخلط الطبقة الثالثة مع بعض واذا وجدتها ثقيلة نضيف الماء حتى تصبح متجانسة ومتوسطة السمك ونضعها في الصينية.
5 دقیقه - 4
اخلطي صفار البيضة والنسكافية حتى يصبح اللون بني فاتح وضعيها على وجه الخليط، ادخليها الفرن لمدة 5 دقايق حتى تصبح شقراء، عند التقديم نضع الكزبرة للتزيين.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
6 g
30 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلال