البطاطس بالبيض

جوهر الطويلKok

Ingredienser

• ٢ بطاطا
  2 حبة
• ١ بيضة
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب
• بقدونس مفروم للتزين
  0

Trin

1. 1

   اثناء تقشير البطاطا، يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي، توضع البطاطا في الماء وتسلق حتى تستوي، تصفى من الماء وتهرس بالشوكة او المضرب السلك.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Gaffel

   10 min
2. 2

   يضاف البيض، الملح والفلفل للبطاطا ويخلط جيداً.

   5 min
3. 3

   يسخن الزيت، تستخدم ملعقة لوضع البطاطا بالزيت حتى تحمر من كل جانب.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
4. 4

   ترفع البطاطا من الزيت وتوضع على منديل ورق حتى يتشرب الزيت، ترص في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   مناديل ورقية

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags