البطاطس بالبيض

جوهر الطويلChef

Ingredients

• ٢ بطاطا
  2 حبة
• ١ بيضة
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب
• بقدونس مفروم للتزين
  0

Steps

1. 1

   اثناء تقشير البطاطا، يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي، توضع البطاطا في الماء وتسلق حتى تستوي، تصفى من الماء وتهرس بالشوكة او المضرب السلك.

   Required Tools:

   Pot

   Fork

   10 min
2. 2

   يضاف البيض، الملح والفلفل للبطاطا ويخلط جيداً.

   5 min
3. 3

   يسخن الزيت، تستخدم ملعقة لوضع البطاطا بالزيت حتى تحمر من كل جانب.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
4. 4

   ترفع البطاطا من الزيت وتوضع على منديل ورق حتى يتشرب الزيت، ترص في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.

   Required Tools:

   🍳

   مناديل ورقية

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags