البطاطس بالبيض

جوهر الطويلShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢ بطاطا
  2 حبة
• ١ بيضة
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• ١ كوب زيت نباتي للقلي
  1 كوب
• بقدونس مفروم للتزين
  0

Hapat

1. 1

   اثناء تقشير البطاطا، يوضع الماء في قدر على النار حتى يغلي، توضع البطاطا في الماء وتسلق حتى تستوي، تصفى من الماء وتهرس بالشوكة او المضرب السلك.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Pirun

   10 min
2. 2

   يضاف البيض، الملح والفلفل للبطاطا ويخلط جيداً.

   5 min
3. 3

   يسخن الزيت، تستخدم ملعقة لوضع البطاطا بالزيت حتى تحمر من كل جانب.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
4. 4

   ترفع البطاطا من الزيت وتوضع على منديل ورق حتى يتشرب الزيت، ترص في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   مناديل ورقية

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat