بطاطس بالجبن في الفرن

Hamza Al-SharifChef

Ingrediënten

• ٣ بطاطا مسلوقة
  3 حبات
• ٣ ملعقة كبيرة جبنة شيدر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
  1 ملعقة كبيرة
• ١ طماطم
  1 حبة
• ١ بقدونس باقة
  1 باقة
• ٤ فص ثوم مهروس
  4 فصوص
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  6 ملعقة كبيرة
• Zout
  0
• Zwarte peper
  0

Stappen

1. 1

   تهرس البطاطس وتوضع في وعاء كبير.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
2. 2

   يُهرس البقدونس والثوم والليمون والفلفل في الخلاط مع قليل من الماء.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Blender

   5 min
3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة ويوضع فوقه البصل والبهار ثم يضاف خليط البقدونس الذي هُرس في الخلاط ويقلّبوا.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min
4. 4

   يضاف جبن الكريم الى المقلاة، ثم البطاطس المهروسة وتُخلط المكونات جيدا ثم يُنقل الخليط الى صينيه للفرن.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   🍳

   صينية للفرن

   5 min
5. 5

   تقطع الطماطم الى شرائح وتوضع فوق خليط البطاطس ، وفوقها جبن التشيدر المبشور.

   5 min
6. 6

   تدخل الصينية الى الفرن الى ان تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags