بطاطس بالجبن في الفرن

Hamza Al-SharifKokk

Ingredienser

• ٣ بطاطا مسلوقة
  3 حبات
• ٣ ملعقة كبيرة جبنة شيدر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
  1 ملعقة كبيرة
• ١ طماطم
  1 حبة
• ١ بقدونس باقة
  1 باقة
• ٤ فص ثوم مهروس
  4 فصوص
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  6 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Svart pepper
  0

Trinn

1. 1

   تهرس البطاطس وتوضع في وعاء كبير.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   يُهرس البقدونس والثوم والليمون والفلفل في الخلاط مع قليل من الماء.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   5 min
3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة ويوضع فوقه البصل والبهار ثم يضاف خليط البقدونس الذي هُرس في الخلاط ويقلّبوا.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
4. 4

   يضاف جبن الكريم الى المقلاة، ثم البطاطس المهروسة وتُخلط المكونات جيدا ثم يُنقل الخليط الى صينيه للفرن.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   🍳

   صينية للفرن

   5 min
5. 5

   تقطع الطماطم الى شرائح وتوضع فوق خليط البطاطس ، وفوقها جبن التشيدر المبشور.

   5 min
6. 6

   تدخل الصينية الى الفرن الى ان تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger