بطاطس بالجبن في الفرن

Hamza Al-Sharifbucătar

Ingrediente

• ٣ بطاطا مسلوقة
  3 حبات
• ٣ ملعقة كبيرة جبنة شيدر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
  1 ملعقة كبيرة
• ١ طماطم
  1 حبة
• ١ بقدونس باقة
  1 باقة
• ٤ فص ثوم مهروس
  4 فصوص
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  6 ملعقة كبيرة
• Sare
  0
• Piper negru
  0

Pași

1. 1

   تهرس البطاطس وتوضع في وعاء كبير.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   يُهرس البقدونس والثوم والليمون والفلفل في الخلاط مع قليل من الماء.

   Ustensile necesare:

   Blender

   5 min
3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة ويوضع فوقه البصل والبهار ثم يضاف خليط البقدونس الذي هُرس في الخلاط ويقلّبوا.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
4. 4

   يضاف جبن الكريم الى المقلاة، ثم البطاطس المهروسة وتُخلط المكونات جيدا ثم يُنقل الخليط الى صينيه للفرن.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   🍳

   صينية للفرن

   5 min
5. 5

   تقطع الطماطم الى شرائح وتوضع فوق خليط البطاطس ، وفوقها جبن التشيدر المبشور.

   5 min
6. 6

   تدخل الصينية الى الفرن الى ان تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice