بطاطس بالجبن في الفرن

Hamza Al-SharifShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٣ بطاطا مسلوقة
  3 حبات
• ٣ ملعقة كبيرة جبنة شيدر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
  1 ملعقة كبيرة
• ١ طماطم
  1 حبة
• ١ بقدونس باقة
  1 باقة
• ٤ فص ثوم مهروس
  4 فصوص
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ٦ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
  6 ملعقة كبيرة
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   تهرس البطاطس وتوضع في وعاء كبير.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   يُهرس البقدونس والثوم والليمون والفلفل في الخلاط مع قليل من الماء.

   Pajisjet e duhura:

   Blender

   5 min
3. 3

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة ويوضع فوقه البصل والبهار ثم يضاف خليط البقدونس الذي هُرس في الخلاط ويقلّبوا.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
4. 4

   يضاف جبن الكريم الى المقلاة، ثم البطاطس المهروسة وتُخلط المكونات جيدا ثم يُنقل الخليط الى صينيه للفرن.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   🍳

   صينية للفرن

   5 min
5. 5

   تقطع الطماطم الى شرائح وتوضع فوق خليط البطاطس ، وفوقها جبن التشيدر المبشور.

   5 min
6. 6

   تدخل الصينية الى الفرن الى ان تذوب الجبنة ويصبح لونها ذهبياً.

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat