بطاطس بالجبن والقشطة

Name: بطاطس بالجبن والقشطة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Gulf
Ingredients: 10.000 حبة ١٠ بطاطا; 4.000 فص ٤ فص ثوم; 340.000 غرام ٣٤٠ غرام قشدة، أو 2 علبة قيمر; 5.000 قطعة ٥ قطعة جبن، كيري أو أي نوع متوفر; 2.000 مكعب ٢ مكعب مرق دجاج; 8.000 ملعقة كبيرة ٨ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز); ملح وفلفل أسود حسب الذوق

Tariq El-HassanKüchenchef

Mittagessen Abendessen Hauptgerichte Gemüseمملكة البحرين / Gulf

Geschmacksrichtungen:FettigUmamiSalzig

Vorbereitungszeit

30 Min

Kochzeit

30 Min

Gesamtzeit

60 Min

Portionen

Kosten

Medium

Kalorien

350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

١٠ بطاطا
10 حبة
٤ فص ثوم
4 فص
٣٤٠ غرام قشدة، أو 2 علبة قيمر
340 غرام
٥ قطعة جبن، كيري أو أي نوع متوفر
5 قطعة
٢ مكعب مرق دجاج
2 مكعب
٨ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
8 ملعقة كبيرة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
0

Schritte

1
تسلق البطاطا ويضاف عليها مكعبي ماجي، تحرك ليذوب المجي، بعد الاستواء، نضعها جانبآ لتبرد.
Benötigte Werkzeuge:
Topf
30 Min
2
توضع الجبن السائل، القشطة ومكعبات الكيري مع القليل من الملح والفلفل في وعاء وتخلط جيداً لتصبح مثل الكريمة.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
5 Min
3
تقشر البطاطس ثم تبشر بمبشرة الجزر على صينية تيفال، تخلط مخ الخليط الكريمي، نضعها بالفرن لمدة 35 دقيقة.
Benötigte Werkzeuge:
Reibe
Tablett
Ofen
35 Min
4
حين الاستواء نرش الجبن المبشور ونضعها قليلآ على الشواية لاحمرار الوجه.
Benötigte Werkzeuge:
Ofen
5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat20 g

Proteine10 g

Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei

#وصفات_سريعة #بطاطس #جبن