ShiTayibوارد شوید
بطاطس بالجبن والقشطة

بطاطس بالجبن والقشطة

Tariq El-Hassan
Tariq El-Hassanآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسبزیجاتمملكة البحرين / Gulf
طعم‌ها:چرباومامیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ١٠ بطاطا
    10 حبة
  • ٤ فص ثوم
    4 فص
  • ٣٤٠ غرام قشدة، أو 2 علبة قيمر
    340 غرام
  • ٥ قطعة جبن، كيري أو أي نوع متوفر
    5 قطعة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ٨ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    8 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

مراحل

  1. 1

    تسلق البطاطا ويضاف عليها مكعبي ماجي، تحرك ليذوب المجي، بعد الاستواء، نضعها جانبآ لتبرد.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  2. 2

    توضع الجبن السائل، القشطة ومكعبات الكيري مع القليل من الملح والفلفل في وعاء وتخلط جيداً لتصبح مثل الكريمة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  3. 3

    تقشر البطاطس ثم تبشر بمبشرة الجزر على صينية تيفال، تخلط مخ الخليط الكريمي، نضعها بالفرن لمدة 35 دقيقة.

    ابزارهای مورد نیاز:
    رندهرنده
    سینیسینی
    فرفر
    35 دقیقه
  4. 4

    حين الاستواء نرش الجبن المبشور ونضعها قليلآ على الشواية لاحمرار الوجه.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتن
#وصفات_سريعة#بطاطس#جبن