ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
بطاطس بالجبن والقشطة

بطاطس بالجبن والقشطة

Tariq El-Hassan
Tariq El-Hassanשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתירקותمملكة البحرين / Gulf
טעמים:שומניאומאמימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١٠ بطاطا
    10 حبة
  • ٤ فص ثوم
    4 فص
  • ٣٤٠ غرام قشدة، أو 2 علبة قيمر
    340 غرام
  • ٥ قطعة جبن، كيري أو أي نوع متوفر
    5 قطعة
  • ٢ مكعب مرق دجاج
    2 مكعب
  • ٨ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    8 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

צעדים

  1. 1

    تسلق البطاطا ويضاف عليها مكعبي ماجي، تحرك ليذوب المجي، بعد الاستواء، نضعها جانبآ لتبرد.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    30 דקות
  2. 2

    توضع الجبن السائل، القشطة ومكعبات الكيري مع القليل من الملح والفلفل في وعاء وتخلط جيداً لتصبح مثل الكريمة.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    تقشر البطاطس ثم تبشر بمبشرة الجزر على صينية تيفال، تخلط مخ الخليط الكريمي، نضعها بالفرن لمدة 35 دقيقة.

    כלים נדרשים:
    מגרדהמגרדה
    מגשמגש
    תנורתנור
    35 דקות
  4. 4

    حين الاستواء نرش الجبن المبشور ونضعها قليلآ على الشواية لاحمرار الوجه.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטן
#وصفات_سريعة#بطاطس#جبن